국가식품클러스터지원센터(이사장 윤태진)는 한국포장학회(회장 이윤석)와 오는 19일 오후 1시 30분 지원센터 국제회의실에서 HMR 식품 시장 트렌드와 포장기술을 주제로 기술세미나를 개최한다.

이번 심포지엄에서는 △Healthy and Sustainable Convenience Food Challenges and Recent Developments(크리스티안 차켈 박사, 프라운호퍼IVV연구소) △HMR 제품의 포장 트렌드(조상우 상무, 풀무원) △Global Trend of HMR Packaging Technology Development(오치 미치히로 차장, KURARAY CO.,LTD.) △HMR 시장 트렌드 및 미래(박성진 교수, 고려대)에 대해 발표한다.