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커피 하루 4잔 이상 마시면 카페인 경고등

기사승인 2020.03.18  10:22:47

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- 청소년은 에너지음료 2캔 이내로 섭취 권고

   
▲ 성인의 경우 하루에 커피 4잔, 청소년은 에너지음료 2캔 이상을 마실 경우 카페인 최대 일일섭취권고량을 넘길 수 있으므로 주의가 필요하다.

식품의약품안전처(처장 이의경) 식품의약품안전평가원은 성인의 경우 하루에 커피 4잔, 청소년은 에너지음료 2캔 이상을 마실 경우 카페인 최대 일일섭취권고량을 넘길 수 있으므로 주의가 필요하다고 밝혔다.

식약처는 카페인 최대 일일섭취권고량을 성인의 경우 400㎎ 이하, 임산부는 300㎎ 이하, 어린이ㆍ청소년은 체중 1㎏당 2.5㎎ 이하로 설정해 관리하고 있다.

평가원이 지난해 식품 중 카페인 섭취 수준을 알아보기 위해 국내 유통 식품 21품목 883건을 대상으로 카페인 함량을 조사ㆍ분석한 결과, 카페인 함량(1회 제공량 당)은 볶은커피(원두), 액상커피, 조제커피(커피믹스), 인스턴트커피, 탄산음료, 혼합음료 순으로 많았다.

볶은커피, 액상커피, 조제커피 및 인스턴트커피의 1회 제공량 당 평균 카페인 함량은 각각 91.5㎎(분말 7g 기준), 88.2㎎(250㎖ 기준), 55.8㎎(분말 12g 기준), 54.5㎎(분말 2g 기준)이었고, 액상커피 중 커피전문점 커피의 1회 제공량 당 평균 카페인 함량은 132.0㎎(400㎖ 기준)이었으며, 에너지음료는 1회 제공량 당 평균 카페인 함량이 80.2㎎(250㎖ 기준)으로 나타났다.

또, 최근 3년간(2015~2017) 우리 국민 1인당 하루 평균 카페인 섭취량은 65.7㎎으로, 최대 일일섭취권고량의 17.6% 수준이었다.

연령별 하루 평균 카페인 섭취량은 성인(만 19세 이상) 78.0㎎, 청소년(만 13~18세) 16.2㎎, 어린이(만 7~12세) 5.4㎎, 미취학 어린이(만 1~6세) 1.6㎎으로, 카페인 최대 일일섭취권고량의 각각 19.8%, 11.3%, 6.2%, 3.7% 수준이었다.

카페인 섭취의 주요 기여 식품은 성인의 경우 액상커피(커피전문점 포함), 청소년ㆍ초등학생ㆍ미취학 어린이는 탄산음료로 나타났다.

성인의 경우 액상커피를 통한 카페인 섭취가 44%, 청소년은 탄산음료 50%, 초등학생은 탄산음료 60%, 미취학 어린이는 탄산음료 41%였다.

식약처는 최근 우리 국민의 카페인 섭취량이 늘고 있어 카페인 과다 섭취를 줄이기 위한 홍보와 함께 카페인 섭취량 평가를 지속적으로 실시할 계획이라고 밝혔다.

   
 
   
 
   
▲ 연령별 주요 카페인 섭취 식품

나명옥 기자 myungok@foodnews.co.kr

<저작권자 © 식품저널 인터넷식품신문 foodnews 무단전재 및 재배포 금지>
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